5 món ăn sáng "bổ như sâm" phụ nữ nên thử để giảm cân nhanh và tăng cường đốt mỡ suốt cả ngày.
Bữa sáng lành mạnh giúp duy trì năng lượng, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy những người ăn sáng thường xuyên có xu hướng gầy hơn, nhưng không phải ai cũng giảm cân từ bữa sáng. Mặc dù vậy, họ vẫn nhận được nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Một bữa sáng lý tưởng bao gồm protein, carbohydrate phức hợp, chất xơ và chất béo lành mạnh sẽ giúp bạn no lâu và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là 5 món ăn bổ dưỡng giúp tăng tốc độ đốt mỡ cả ngày, bắt đầu với quả mâm xôi, nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
Theo USDA, một cốc quả mâm xôi chứa 8 gam chất xơ, gấp đôi so với dâu tây và gần bằng nửa cốc đậu đen. Chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ tiêu hóa, góp phần giảm cân hiệu quả, đặc biệt khi hạn chế calo. Nghiên cứu năm 2019 cho thấy người tiêu thụ nhiều chất xơ giảm cân tốt hơn trong sáu tháng.
Bột yến mạch cũng là thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao, giúp cảm giác no kéo dài. Yến mạch giải phóng carbohydrate chậm, không làm tăng đột ngột lượng đường trong máu và insulin, giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Giữ ổn định lượng đường trong máu qua yến mạch có thể giúp kiểm soát cân nặng.
Sữa chua: Theo báo cáo năm 2020 trên Tạp chí Y học New England, sữa chua là một trong năm thực phẩm hàng đầu hỗ trợ giảm cân nhờ chứa nhiều protein, đặc biệt là whey, giúp tạo cảm giác no lâu. Để giảm calo và đường, nên chọn sữa chua không đường và kết hợp với trái cây tươi. Sữa chua không chỉ kiểm soát cân nặng mà còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết.
Bơ đậu phộng: Bơ đậu phộng và các loại hạt là nguồn protein và chất xơ tuyệt vời, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân. Chứa chất béo lành mạnh, bơ đậu phộng cung cấp dưới 200 calo, 8g protein và 2,5g chất xơ chỉ với 2 thìa. Để có bữa sáng cân bằng, có thể phết bơ đậu phộng lên bánh mì nguyên cám hoặc thêm vào yến mạch.
Cả hai đều là nguồn carbohydrate giải phóng chậm, giúp bạn no lâu và duy trì năng lượng. Một quả trứng lớn cung cấp 6g protein và 72 calo, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng. Protein trong trứng giúp cảm giác no lâu hơn so với carbohydrate và chất béo. Nghiên cứu cho thấy ăn trứng vào bữa sáng có thể giảm lượng calo tiêu thụ trong các bữa sau. Trứng giàu dinh dưỡng như canxi và các chất chống oxy hóa tốt cho mắt. Mặc dù lòng trắng trứng ít calo, lòng đỏ chứa protein và dưỡng chất quan trọng. Nghiên cứu gần đây cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày là an toàn cho sức khỏe tim mạch. Kết hợp trứng với ngũ cốc nguyên cám và trái cây hoặc rau tạo thành bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, giúp duy trì năng lượng và kiềm chế cơn đói.








Source: https://afamily.vn/phu-nu-nen-an-5-mon-bo-nhu-sam-nay-vao-bua-sang-de-giam-can-nhanh-tang-toc-do-dot-mo-ca-ngay-20240826123700904.chn